【DiGourmet(ディグルメ)】もつりき - 御茶ノ水 - 大衆焼肉ホルモン酒場

【DiGourmet(ディグルメ)】もつりき - 御茶ノ水 - 大衆焼肉ホルモン酒場

“フードをつくる人”にフューチャーする【DiGourmet】。今回は御茶ノ水にある、大衆焼肉ホルモン酒場『もつりき』の店長、小林真さんが登場。お店づくりへの熱い想いと、こだわりのおすすめメニューをご紹介!
【新宿】「キン肉マン酒場」が期間限定でオープン!店内の壁にはキン肉マンの名シーンが・・・。限定メニューも!!vol.9

【新宿】「キン肉マン酒場」が期間限定でオープン!店内の壁にはキン肉マンの名シーンが・・・。限定メニューも!!vol.9

『キン肉マン』連載40周年を記念し、「キン肉マン酒場」がオープン。12月4日に行われたオープニングセレモニーに潜入してきた!店内はキン肉マンの名シーンでいろどられた店内で、限定メニューを楽しんではいかが?
【赤羽】鍛冶屋文蔵 赤羽店~お独りさま居酒屋デビュー戦でがっつり飲み~『鍛冶屋文蔵 赤羽店』

【赤羽】鍛冶屋文蔵 赤羽店~お独りさま居酒屋デビュー戦でがっつり飲み~『鍛冶屋文蔵 赤羽店』

居酒屋激戦区、赤羽の居酒屋でお独りさま飲みをしてきました。良いお店に出会えたのでレポートしていきます。(取材日2016年3月14日)
【渋谷】どんなシーンでも活用できる。まさに完璧タイプ!?便利な居酒屋『菜々 渋谷宮益坂下店』

【渋谷】どんなシーンでも活用できる。まさに完璧タイプ!?便利な居酒屋『菜々 渋谷宮益坂下店』

どんなシーンでも活用できそうな魅力的な居酒屋に潜入してきました(取材日2016年8月22日)
【新宿】ぐーたら人間は、海老で鯛を釣ろう!ラクして、楽しい人生は、本当にあった!『釣船茶屋 ざうお』Vol.8

【新宿】ぐーたら人間は、海老で鯛を釣ろう!ラクして、楽しい人生は、本当にあった!『釣船茶屋 ざうお』Vol.8

釣りって凄くハードルが高い!まずは、早起きから大きな関門!手も汚れるし、寒いし...そんな悩みを解決できる楽園を発見!釣りが楽して、面倒なことは全て人任せにできちゃう!しかも、新宿で魚釣りが出来るから、帰りの心配もない!みんなで集まって、わいわい海老で鯛を釣ろう!
【池袋】二軒目に行かなくても大満足!ボリュームたっぷりのお好み焼きと焼きそばの居酒屋『ごっつい 池袋店』

【池袋】二軒目に行かなくても大満足!ボリュームたっぷりのお好み焼きと焼きそばの居酒屋『ごっつい 池袋店』

おいしいお好み焼きと焼きそばをお腹いっぱい食べられる居酒屋『ごっつい 池袋店』に潜入してきました~(取材日2016年9月14日)
【巣鴨】『とんかつ 一頭揚げ 亀かわ 巣鴨本店』がリニューアルオープン! 専門店ならではのバリエーション豊富な豚料理を楽しもう♪

【巣鴨】『とんかつ 一頭揚げ 亀かわ 巣鴨本店』がリニューアルオープン! 専門店ならではのバリエーション豊富な豚料理を楽しもう♪

『とんかつ 一頭揚げ 亀かわ 巣鴨本店』では、グランドメニューをリニューアルし、こだわりのブランド『甘熟豚 南国スイート』専門店としてメニューが豊富になりました。
【渋谷】99%見つけられない⁉渋谷イチの隠れ家居酒屋『汁べゑ』はデートにもってこい‼

【渋谷】99%見つけられない⁉渋谷イチの隠れ家居酒屋『汁べゑ』はデートにもってこい‼

通りすがりでは絶対に見つけられない、知る人ぞ知る隠れ家居酒屋『汁べゑ』は味も雰囲気も一級品だったんです!本日もOtsumami取材班がご紹介します。(取材日2016年10月7日)
【渋谷】宮崎発‼都内にいながら本場・九州地鶏が味わえる人気居酒屋『塚田農場 渋谷宮益坂店』

【渋谷】宮崎発‼都内にいながら本場・九州地鶏が味わえる人気居酒屋『塚田農場 渋谷宮益坂店』

美味しい宮崎郷土料理と元気いっぱいの接客で大人気の居酒屋『塚田農場 渋谷宮益坂店』にOtsumami潜入班が行ってきました!(取材日2016年7月25日)
【所沢】誰もが楽しめる「俺ん家」は所沢にあった! 宅飲み感覚でくつろげる居酒屋『居酒屋いくなら俺んち来い。 所沢店』

【所沢】誰もが楽しめる「俺ん家」は所沢にあった! 宅飲み感覚でくつろげる居酒屋『居酒屋いくなら俺んち来い。 所沢店』

Otsumami潜入班、今回の潜入エリアは西武線のハブ駅にして埼玉県西部の要所である所沢。 人が集まるこの街に、「俺ん家」的居酒屋があった! 料理や雰囲気を早速チェック! (取材日2018年9月13日)
【高田馬場】学生の街・高田馬場で毎夜盛り上がりを見せる名物居酒屋!『居酒屋いくなら俺んち来る? 〜宴会部〜  高田馬場店』

【高田馬場】学生の街・高田馬場で毎夜盛り上がりを見せる名物居酒屋!『居酒屋いくなら俺んち来る? 〜宴会部〜 高田馬場店』

料理と飲み物、そして雰囲気。学生をはじめ、若者たちを魅了する名物居酒屋が東京・高田馬場にあった。『居酒屋いくなら俺んち来る? 〜宴会部〜 高田馬場店』に、Otsumami潜入チームが潜入! (取材日2018年9月12日)
【渋谷】安い美味しい雰囲気良し。『旬鮮酒場天狗 宮益坂店』は居酒屋界の優等生⁉

【渋谷】安い美味しい雰囲気良し。『旬鮮酒場天狗 宮益坂店』は居酒屋界の優等生⁉

渋谷で駅チカで安くおいしくお酒が飲みたい!そんなあなたにぴったりの居酒屋をOtsumami取材班がご紹介します。(取材日2016年8月8日)
【渋谷】元気!浜焼き!ここで決まり!新鮮海の幸をBBQで味わえる居酒屋『浜焼酒場 トロハチ 渋谷店』

【渋谷】元気!浜焼き!ここで決まり!新鮮海の幸をBBQで味わえる居酒屋『浜焼酒場 トロハチ 渋谷店』

新鮮な海の幸をその場で焼いてくれる「浜焼き」で話題の『浜焼酒場 トロハチ 渋谷店』に潜入調査にやってきました。(取材日2016年6月5日)
【多摩センター】会社の宴会から女子会、サークルまで幅広く使える『Pecori 多摩センター店』

【多摩センター】会社の宴会から女子会、サークルまで幅広く使える『Pecori 多摩センター店』

2018年7月にオープンした、多摩センター駅の新たな名所「マグレブ」。 そこで評判のお店があると聞き、さっそくOtsumami潜入班が潜入してみました。 『Pecori 多摩センター店』・・・その魅力を、がっつり紹介します! (取材日:2018年9月5日)
【渋谷】オイルしゃぶしゃぶ!?『和達』で新感覚の美食!しゃぶしゃぶとの新しい出会いが楽しめる!

【渋谷】オイルしゃぶしゃぶ!?『和達』で新感覚の美食!しゃぶしゃぶとの新しい出会いが楽しめる!

お肉をお湯に通して食べる定番のしゃぶしゃぶを新しいスタイルで楽しめるお店があると知り、潜入調査を実施!!しゃぶしゃぶの新しい食べ方に出会いました!(取材日2016年12月14日)
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