2018年10月11日 更新

【淀屋橋】熟成牛ステーキ専門店「Gottie’s BEEF(ゴッチーズビーフ)淀屋橋odona店」より新メニュースタート!

【淀屋橋】熟成牛ステーキ専門店「Gottie’s BEEF(ゴッチーズビーフ)淀屋橋odona店」より新メニュースタート!
肉バルではなく“ステーキバル”!「Gottie’s BEEF(ゴッチーズビーフ)淀屋橋odona店」から美食の秋に食べたい新感覚ステーキが登場!

icon肉バルとは一味違う!「ステーキバル」!Gottie's BEEF(ゴッチーズビーフ)

ゴッチーズビーフは、本格熟成牛ステーキを肉の品質・焼き方にこだわり、専門店ならではの本格的なステーキが食べられるお店。
そんなゴッチーズビーフ淀屋橋odona店ではステーキ専門店のこだわりそのままに、お酒にぴったりなバルメニュー&ドリンクを豊富にラインナップ。
より利用しやすいメニューにリニューアル!目玉は、ゴッチーズビーフでしか味わえない「新感覚オリジナルステーキ」。お酒は、ボトルワインALL1,980円~、グラスワインALL420円とリーズナブル!
「熟成牛×熟成酒」の相性に注目し、ステーキと相性抜群の爽快な超炭酸ハイボールやワインなどの豊富なラインナップが用意されています♪

icon全部食べたい!3種類のオリジナルステーキ

「エイジングペッパーステーキ」:2,680円(+税)

「ゴルゴンゾーラステーキ」:2,680円(+税)

「ブラックステーキ」:2,680円(+税)

◆熟成肉×熟成ウイスキーソースの豊かな風味「エイジングペッパーステーキ」
赤身肉と相性のいい「バーボン」をベースとしたソースは、華やかな香りと辛みが特徴の生黒胡椒がアクセント。風味豊かな味わいは、ワインはもちろん、バーボンクラフトハイボールとの完璧なマリアージュを味わうことができます。

◆チーズの濃厚さと肉の濃厚さがやみつき!「ゴルゴンゾーラステーキ」
ステーキは、濃い肉の旨みと柔らかい肉質が特徴の赤身肉「ハンギングテンダー(ハラミ)」を使用。ゴルゴンゾーラチーズの濃厚さと肉の濃厚さが癖になる味わいです。強烈な個性の競演にフルボディの赤が恋しくなる…そんな最強のマリアージュを堪能したい!

◆新感覚!秘密は「ステーキ×○○」!?香ばしく深みある「ブラックステーキ」ブラックステーキの秘密は、なんとコーヒー⁉ステーキ×コーヒーの新しい競演は、まさに新感覚!アクセントはトリュフ塩&ブラックペッパー。一口目はそのままの旨みと香りを楽しんで、二口目はほんのり甘味のあるオリジナルステーキソースと絡めて、最後はステーキに添えたコーヒーホイップをのせて味の変化が楽しめる一石三鳥!?なステーキです。

◆そのほかにもオリジナルプランやランチも♪

◇お得に楽しむなら迷わずプラン!全プランこだわりのステーキが付いて1,980円~!
・バルプラン(全5品):1,980円(+税)
・スタンダードプラン(全8品):2,980円(+税)
・プレミアムボーンプラン(全9品):3,980円(+税)
※飲み放題メニューあり(90分・120分)
生ビール、強炭酸ハイボール、グラスワイン、カクテル、ソフトドリンク…など

◇ランチタイム限定!本格肉料理をお昼から贅沢に!
こだわりのステーキランチ980円(+税)~、ハンバーグランチ920円(+税)~など本格肉料理が食べられる♪(※全品ライス・サラダ付き)

icon店舗情報

「ステーキのアヒージョ」:780円(+税)

豪快骨付きステーキが楽しめるプラン♪

■熟成牛ステーキ専門店『Gottie's BEEF(ゴッチーズビーフ)淀屋橋odona』
■住所:大阪府大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona 2F
■営業時間:
*ランチ  11:30~15:00(L.O.14:30)
*ディナー 17:30~22:30(L.O.22:00)
■TEL:06-6223-5519
■アクセス:
地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅 徒歩1分
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