2018年11月15日 更新

【兵庫初出店!】贅沢すぎる鶏卵を使用したビストロ&ごちそうチーズケーキ! goodspoon西宮北口店OPEN!

【兵庫初出店!】贅沢すぎる鶏卵を使用したビストロ&ごちそうチーズケーキ! goodspoon西宮北口店OPEN!
大阪・横浜で人気のレストラン「goodspoon / グッドスプーン」はチキン&エッグをテーマに阪急西宮北口駅直結の新施設「阪急西宮ガーデンズゲート館」に2018年11月21日水曜日にオープン! goodspoonならではのメニューも豊富にラインナップし、お子様連れから大人まで幅広く楽しめるお店です♪

iconこだわりは「鶏」と「たまご」!

goodspoon西宮北口店は、ランチ、カフェ、ディナーに加えて、チーズケーキのテイクアウトも充実。お土産1個からしっかりとしたお食事まで、一日に訪れる様々なニーズに対応できるのが最大の魅力。その料理のこだわりはなんといっても柔らかさが特徴の兵庫自慢のブランド鶏と、埼玉県深谷市のこだわり卵!
鶏は兵庫県但馬の広大な大地でじっくりと長期間育成された柔らかさが特徴の雄鶏のみを使用。繊維質の多い低カロリーの専用飼料を与え、臭みの少ないのが特徴。その風味を活かした鶏料理が豊富にラインナップ。
卵は関西にほとんど流通していない埼玉県深谷市にある田中農場の紅玉。
鶏とたまごが清潔に保てるクリーンな飼育方にこだわり、ストレスフリーな環境で育てられた純国産の赤色の鶏「もみじ」が産む卵。赤みのある色と濃厚さが美味!

紅玉とフライドポテトのぐちゃぐちゃ卵 税込626円

紅玉の半熟卵のポテトサラダ 野菜チップ乗せ 税込734円

ふもと赤鶏のポトフ 春菊風味 税込1,380円

フォアグラのプリンと根菜の温かいサラダ 税込1,166円

icon【西宮北口店限定!】まるで黒こげ!?バスク地方伝統の贅沢すぎるごちそうチーズケーキのテイクアウト

開発に3年もの年月がかかった、見た目はまるで黒こげのチーズケーキ。
スペインのバスク地方の伝統的な製法で香ばしさとチーズの濃厚さが絶妙にマッチ。従来の3倍量である300グラムもの北海道産生クリームを入れ、幻の卵「紅玉」も使用した高級で上品な贅沢すぎるごちそうチーズケーキ。
どこまでも広がる濃厚な味わいがたまりません!

icon店舗情報

90席と、大型のパーティーや貸し切りなど多数に訪れる利用シーンに合った使い方ができます。店内は木々の温かみが溢れ時間がゆっくり流れる空間に、ロサンゼルスにあるカフェのようなお店♪

goodspoon西宮北口店
〒663-8204
兵庫県西宮市高松町5-22西宮ガーデンズゲート館3F
0798-31-3228
10:00~22:00(L.O.)
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