2019年01月03日 更新

【CHU-moku💋】結局、母に会いたいのか、おにぎりが食べたいのか。「梅林堂 梅恋心」

【CHU-moku💋】結局、母に会いたいのか、おにぎりが食べたいのか。「梅林堂 梅恋心」
お正月に里帰りをした方も多いと思いますが、皆さまの母の味はなんでしょうか。三が日なので、ちょいと真面目にエッセイ風に、「梅林堂」の梅恋心をご紹介します。えーちーの母の味はべちゃべちゃの海苔のおにぎりです。

iconえーちーが幼い頃から食べ続けた馴染みの味

明けましておめでとうございます。さて、今日は何を紹介しようか悩んだのですが...

私の大好きな梅干しを皆さまに是非ご紹介したくて、ぽちぽち書き始めます!ほぼ、エッセイチックになっております。里帰りをした、皆さま、家族との素敵な時間を思い出して、読んでみてください。

私は学生時代一度も給食を食べたことが有りませんでした。

つまり、毎日お弁当か食堂の利用...

特に、小学生の時は毎日お弁当を持参して学校に通っていました。給食と違い、好きなものがお弁当に入っているので、ランチタイムは大好きな時間でした。

ですが...前日からリクエストしていたものが、お弁当に入っている贅沢な環境に気付いたのは、大人になってから。それまでは、本気で給食に憧れていました。

お弁当にもトレンドがあり、ランチジャーが流行れば、お味噌汁を持っていき、夏場になればみんなして冷凍ライチを持っていく。こんな移りゆくお弁当の流行の中、不動のチャンピオンがいました。

それが、梅干し。ただの梅干しじゃない...梅林堂の梅恋心。これじゃなきゃ、だめ!他の梅干しは受け付けない。本当にめんどくさいガキんちょでした!

大ぶりの梅干しなので、1つでかなり満足感があります。

私の母親は、この1粒でおにぎり2つを握ってくれていました。

実は、あまり白米を食べないのですが、梅干しおにぎりだけは別。母親が作るおにぎりは、柔らかめのご飯が俵状になっており、昼にはべちゃべちゃになっている海苔、少々塩味の強い、ふわっとしたものでした。

今はもうほぼ食べることが出来ませんが、時々どうしても食べたくなることがあります。そして、同時に、あぁ、会いたいな...と。以前CMで「あなたは、あなたが食べたもので、できている。」というキャッチフレーズを聞きました。正しく、それです。最近は、母の味がコンビニの味と言われますが、私は食にもふるさとを持っている幸福な人間だと、今この仕事をしていると特に思い、感謝しかありません。まま、ありがとうね。

私は、母のおにぎりが食べたい、といつも思っている。どんなに美味しい焼肉にも勝てっこない。母がおにぎりをせっせと握る姿を、ごはんの香りと共に見つめる。これが、生活の一部だった。

他のおかぁさんじゃダメ。私の母じゃないとあのおにぎりは完成しない。

やはり、これに限る!大人になっても、他の梅干しが食べれなくなりました。皮の硬さが全くなく、中はとろり。塩分が通常の梅干しより低く、甘みが強いので、お料理に合わせても素材を邪魔しません。


大人になった今は、焼酎のお湯割に一粒入れて楽しんだりしてます。私の、食の人生において、ずっと食べ続けている食品の一つです。

今は、通販をすることもありますが、ISETAN新宿店の地下食品コーナーで購入ができますよ!


icon贈り物にもぴったり!

桐箱に入っているので、贈答品にもぴったり。ちょっとした贅沢にもいいですよね!

また、個別包装なので、梅干しの保存にも便利!!

何度か手土産に友人にプレゼントしたことがありますが、大変喜ばれました!!

icon本日のCHU

icon本日のおいしさ判定

iconCHU-moku:注文はこちらから

icon本日のレビュアー

いつもふざけた文を書いている、えーちーですが、三が日なので、しっぽりと。皆さん、ちゃんと読んだか?!(笑)

あっ!!昨年は皆さまありがとうございます。
今年も食べて、食べて、食べ尽くして行きます!!
どうぞ、宜しくお願いします❤️
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Otsumami潜入取材班
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